当今社会,物质丰富,不愁吃穿,有些结核病患者也呈现肥胖、高血脂等现象。看似营养过剩,其实是营养不均衡表象。依据有三:
1.土壤日益贫瘠,污染日益严重,天然食物的营养素含量下降。
2.耕种方式现代化,食物加工精细化,营养结构失衡,导致结核病患者营养严重不足。
3.抗结核西药导致微量元素的消耗加剧、菌群失衡;同时刺激胃肠道, 致使胃肠道消化吸收功能下降。在这种情况下,日常饮食所供给的营养不足于细胞需求。